MENÜ DER WOCHE 19

Essen ist nicht nur kulinarisch und sozial unerlässlich. Beim Essen entstehen auch die besten Ideen, z.B.die Entwicklung einer Leichtbauweise/Sandwichbauweise:

Bei der Sandwichbauweise werden Werkstoffe mit verschiedenen Eigenschaften in Schichten zu einem Bauteil oder Halbzeug zusammengesetzt. Die Bezeichnung stammt von dem ebenfalls aus mehreren Schichten bestehenden Imbiss namens Sandwich. Typisch ist die Abfolge Deckschicht-Kern-Deckschicht.